เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

[Jessicas]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นยังไง? เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คือสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยปกติผ่านกรรมวิธีสร้างที่ตับและไต และก็จะถูกนำไปเก็บที่กล้ามเนื้อ มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) และก็เมทไทโอนีน (Methionine) ซึ่งมักพบในอาหารทั่วๆไป แอลคาร์นิทีนมีหน้าที่สำคัญในการพากรดไขมันไปสู่เซลล์เพื่อให้เกิดการเผาผลาญเป็นพลังงาน นำมาซึ่งการก่อให้เกิดการลดการสะสมไขมันแล้วก็เพิ่มพลังงานในร่างกาย

สารนี้พบได้บ่อยในตำรับอาหารเสริม ด้วยเหตุว่ามีประโยชน์สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนเผาผลาญไขมัน รวมทั้งเป็นที่ชื่นชอบในกลุ่มคนที่ต้องการลดหุ่นหรือเพิ่มการบริหารร่างกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพมากเพิ่มขึ้นในปัจจุบัน




เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายสถานการณ์ต่างๆซึ่งสามารถพูดถึงได้ดังนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยของอาหารและการดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยอาหารหรือการดูดซึมที่แตกต่างจากปกติ ยกตัวอย่างเช่น โรคทางเท้าท่ออาหารหรือปัญหาในระบบฟุตบาทเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการกินอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): คนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์อาจขาดแอลคาร์นิทีน เนื่องมาจากแอลคาร์นิทีนพบได้มากได้ในประจำอาหารที่มีทั้งยังเนื้อสัตว์และก็สินค้าทางสัตว์ โดยประการทั่วไป อาหารพืชบางประเภทเพียงแค่นั้นที่มีแอลคาร์นิทีน ได้แก่ ถั่ว งา เมล็ดฟักทอง ธัญญาหาร และก็ขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่ว่าจำนวนที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับปริมาณในเนื้อสัตว์.

ความต้องการสูงในกรุ๊ปบางราษฎร: บางกลุ่มบุคคลอาจมีสิ่งที่จำเป็นแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า อาทิเช่น คนที่มีกิจกรรมทางร่างกายมากมาย, นักกีฬา, หรือคนที่อยากลดความอ้วน ซึ่งอาจส่งผลให้ร่างกายปรารถนาแอลคาร์นิทีนมากขึ้นเรื่อยๆ.

สภาวะทางสุขภาพที่เฉพาะ: บางเวลา, ภาวะทางสุขภาพชี้เฉพาะอาจก่อให้ร่างกายไม่อาจจะสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้เพียงพอ ยกตัวอย่างเช่น โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อผิดพลาด.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนอาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อรูปแบบการทำงานของระบบทางเซลล์และระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อร่างกายปกติของร่างกาย. การดูแลรักษาและปกป้องควรให้ความเอาใจใส่กับการบริโภคของกินที่นานาประการ, การตรวจร่างกายเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, และการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารในกรณีที่จำเป็นจะต้อง.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1